Torrechiva, ontdek het geheim van de Ruta99
Torrechiva behoort tot de regio Alto Mijares in de provincie Castellón. Het maakt deel uit van het Mancomunidad Espadán-Mijares. Gelegen in het hart van de Sierra de Espadan met 114 inwoners. Ga je ook mee naar Torrechiva om het geheim van de Ruta99 te ontdekken?
Mijares rivier
Het zomerparadijs van Torrechiva is het water van de Mijares rivier terwijl deze door het gemeentelijk gebied stroomt. Hoewel we 6 à 7 bekende bronnen kunnen vermelden die toegankelijk zijn. Zijn er veel plekjes te vinden om even af te koelen.
Overal is het water fris en kristalhelder en eenvoudig te bereiken. De rivier is een volledig natuurlijk gebied.
De bergen
Het bijna 12 km² gemeentegebied bestaat uit grote bosgebieden met de aanwezigheid van dennen en eiken. De omgeving bestaat voornamelijk uit droogland gewassen. Een deel daarvan is tegenwoordig verlaten.
De bergen van de gemeente Torrechiva en de aangrenzende gemeenten bieden talloze mogelijkheden. Er zijn verschillende wandelroutes waar je diverse paden en ravijnen kunt verkennen. Bezoek de ruines van een Iberisch dorp, grotten en verlaten panden.
Het stedelijk gebied
De straten van Torrechiva zijn smal en labyrintisch dankzij de Arabische invloed. De gevels zijn wit opengewerkt of van steen, volgens een traditioneel architectonisch ritme. De Ronda de Mijares is een prachtig uitzichtpunt over de loop van de rivier. Deze straat die de door de stad loopt is een wandeling van maar een kilometer.
Slechts twee of drie straten lopen steil af en de rest van het dorp is vlak. En dit is geschikt om even lekker doorheen te wandelen.
Let ook op de huizen van de bewoners. Om en rond de huizen, vensterbank, deuropeningen op straat, staat het vol van de kleurrijke planten en bloemen. Dat maakt het zo ontzettend gezellig.
Verschillende parken
Verder zijn er diverse parken te vinden. Eén voor rust, één met picknicktafels en barbecues, één voor kinderen en één met bewegingselementen voor ouderen.
Ook beschikt Torrechiva over een overdekt sportcentrum. De gemeente handhaaft die sfeer waarin de deuren van de huizen altijd open staan, omdat het leven er rustig en vertrouwd is.
De parochie van Torrechiva
De parochie is gewijd aan Saint Roque. Het is van onopgesmukte barok- of renaissancestijl. De klokkentoren stamt uit 1790.
Geschat wordt dat het dorp rond 1545 werd gesticht, toen er 12 christelijke families woonden. De parochie is nog steeds actief, want naast een wekelijkse mis wordt er voedsel en kleding ingezameld voor Cáritas.
Grot van de Joden
Een must-see voor de liefhebber van speleologie is de Cuava de los Judios ( Grot van de Joden) welke te vinden is op de Mojonet berg samen met nog twee andere grotten.
Dit alles ligt wel in de gemeente Torrechiva, maar gezien de ligging en de bereikbaarheid ligt de grot dichter bij Fuentes de Ayódar dan bij Torrechiva.
Wat zijn de typische gerechten in Torrechiva?
Typische gerechten die verkrijgbaar zijn is distelpot, gebakken rijst en knoflooksoepen.
Torrechiva bereidt een typische huisgemaakte keuken op basis van natuurlijke producten en geeft de voorkeur aan vlees, vooral wild zwijn. Dat in de omgeving zeer overvloedig aanwezig is.
Zoetigheden zoals het chicharronesbroodje, het gevulde broodje, het augustusbroodje en het gezegende brood.
Twee typische gerechten van het San Antonio festival zijn: het broodje en de San Antonio taart, gemaakt met brooddeeg en anijs.
Voor bikers en klimliefhebbers
De omgeving leent zich uitermate voor bikers en ook klimliefhebbers. De berg van Peñas Altas is een populaire klimgebied geschikt voor alle niveaus.
In de winter ideaal voor een klim vanwege de prachtige ligging op de zon.
Hoe er te komen
Vanuit het zuiden (Castelló de la Plana, Valencia) rijdt je door de stad Onda en neem daar afslag CV2, na ongeveer 20 km bereik je Torrechiva.
Vanuit het noorden (Teruel) houdt je Montanejos aan om vervolgens de CV20 te nemen. Na ongeveer 20 km is Torrechiva in beeld.